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Il "Fiorone" - Formaggio Ovino con Siero Innesto - 300 g - Le sarei


Il "Fiorone" de Le Sarei è un formaggio ricco ed interessante: gusto pieno e leggermente acidulo, dato dalla modalità di produzione, ha una consistenza morbida ed avvolgente.

Da assaporare in purezza o insieme a composte o miele di ciliegio.

Modalità di produzione:

Prodotto con latte ovino munto a Melendugno e lavorato in loco. Il latte viene lavoro ad una temperatura costante di 36°C con Siero Innesto.

Ingredienti:

-Latte ovino

-Caglio

-Sale

Allergeni:

-Latte

Origine:

-Italia, Puglia, Melendugno, prodotto e confezionato da Azienda Agricola Le Sarei

Conservazione:

Conservare in frigo a 0-4°C

Dettagli
Le Sarei
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