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Focaccia di pasta al vino con Cicorie BIO
Una focaccia fragrante e dal gusto rustico, farcite con Cicorie BIO (Dinamica Salentina) saltate in padella con Olive denocciolate e acciughe di Cetara (Armatore).
La farina proviene dal Mulino di Comunità di Castiglione, sinonimo di qualità e tradizione, mentre le Cicorie di Galatina Bio della Azienda Agricola Dinamica Salentina di Galatone con la loro consistenza cremosa donano a questa preparazione un gusto unico.
Ingredienti impasto: Farina (Mulino di Comunità), vino bianco (contiene solfiti), olio, sale.
Ingredienti ripieno: Cicorie di Galatina Bio (Dinamica Salentina), olio, EVO Nachiro (Azienda Agraria Greco), Olive denocciolate (Feudo San Giacomo), Alici di Cetara (Armatore), sale.
Confezionamento: confezione in PP adatta al forno a microonde, frigorifero e congelatore.
Prodotto da Sabrina Micella c/o laboratorio sito in Lequile alla via San Pietro n. 14.
Dettagli
Sabrina Micella
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