L’Azienda Agricola Anfed Agri, sita a Novara, si estende su una superficie di oltre 350 ettari, 300 dei quali coltivati a riso ed i restanti ad altri cereali in avvicendamento come mais, soia, ecc.
Il connubio vincente: il totale rispetto della tradizione e della natura ed un personale altamente specializzato con mezzi tecnici all’avanguardia che, impiegati in tutta la filiera, garantiscono, la certezza di un prodotto controllato in tutte le sue fasi.
Il Riso ""ACQUA E SOLE" nasce e cresce 100% italiano, dal seme al chicco.
Il processo di produzione parte dalla scelta di semi certificati, passando per la crescita con metodi di coltivazione che prestano estrema attenzione all’ecosostenibilità e alla biodiversità e finisce con la raccolta che avviene con le tecnologie più avanzate, ma nel rispetto della tradizione e dell’ambiente risaia.
Con la lavorazione e l'impacchettamento si apportano le stesse cure delle altre fasi grazie alle quali si arriva ad ottenere un prodotto unico ed eccellente.
