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Tometta monomungitura - 250 g - Fattoria Gallina Golosa
Ingredienti: Latte bovino, sale, caglio.
Allergeni: latte.
Stagionatura minima 75 giorni.
La più antica delle lavorazioni della “Fattoria”, quella che più tramanda la tradizione dei pascoli cuneesi.
Fatta solo con la munta della mattina con l’aggiunta del caglio a temperatura dell’uscita dalla mammella.
Il latte crudo non viene ne raffreddato e nemmeno riscaldato… sola aggiunta del caglio entro mezz’ora dalla mungitura.
Formaggio di solo latte pascolo estivo.
Dettagli
Fattoria Gallina Golosa
Pagamenti sicuri
Transazioni sicure con Satispay. È possibile pagare in contrassegno e tramite POS alla consegna
Consegne
Dal Lunedì al Venerdì nelle fasce 10:00-14:00 - 17:00-20:00. Il Sabato dalle 10:00 alle 13:30
Supporto dedicato
Il servizio di assistenza clienti è disponibile martedì, giovedì e sabato dalle 09:30 alle 12:30
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