Melone Gialletto Organic - La Rusciulara

Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale

Origine: Italia, Puglia, Lecce 

Categoria: I

Calibro: Misto

Uno dei frutti più dolci e succosi dell’inverno, il melone giallo al contrario di quello che si potrebbe pensare è adatto anche all’alimentazione dei diabetici, grazie al suo contenuto di potassio, magnesio e vitamine A, B, e C, importanti per il mantenimento di un equilibrio metabolico. Grazie al suo contenuto in vitamina C aiuta a contrastare i malanni di stagione ed è utile nei casi in cui si necessiti di un effetto depurativo e disintossicante dell’organismo. Il melone viene utilizzato spesso per preparare gustose macedonie ma si presta anche ad abbinamenti salati grazie alla sua dolcezza, come nel classico antipasto “prosciutto crudo e melone”.

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