12,00 €
(12,00 € 1 bottiglia da 750 cl)
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Massaro Rosa - Salento IGP Rosato Biologico - Masseria L'Astore
La bottiglia nella stagione estiva può essere consegnata anche fresca.
Indicare nelle note dell'ordine l'eventuale preferenza.
Classificazione: Salento IGP Rosato Biologica
Varietà: Negroamaro
Luogo di Produzione: Cutrofiano (Grecia Salentina)
Tipo di terreno: sabbioso, limoso, argilloso
Sistema di allevamento: Guyot - Cordone Speronato
Resa uva in vino media per ettaro: 35/40 hl
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per circa 8/12 ore
Fermentazione alcolica:
Affinamento: in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 12-14°C
Note sensoriali
Colore: Cristallino rosa salmone con riflessi aranciati.
Al naso, salgono intensi ed inebrianti profumi fruttati di sottobosco e di visciole e poi di petali di rosa, di violetta e di macchia mediterranea. In bocca, armonico con una bella morbidezza ben bilanciata da freschezza e sapidità. Piacevolissimo e tanto lungo, il retrogusto di rimembranze fruttate e floreali.
ABBINAMENTI
Pizza, zuppa di pesce, tagliolini con frutti di mare o al ragù di pesce, orecchiette con pomodorini e formaggio ricotta. Taglieri di prosciutti, salumi e formaggi a pasta molle.
Dettagli
Masseria L'Astore
Nuovo
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Consegne
Dal Lunedì al Venerdì nelle fasce 10:00-14:00 - 17:00-20:00. Il Sabato dalle 10:00 alle 13:30
Supporto dedicato
Il servizio di assistenza clienti è disponibile martedì, giovedì e sabato dalle 09:30 alle 12:30
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