Limoni Biologici - 500 g - Tenuta "La Siesta"

Metodo di produzione: Agricoltura Biologica 

Origine: Italia, Puglia, Alezio (Le) 

Certificazione BIO: CODEX-IT BIO006 PL0487

Categoria: I

Calibro: Misto

Il più comune degli agrumi presenta un elevato contenuto di vitamina C (circa 38mg per 100g) che lo rende indispensabile nella nostra alimentazione insieme alla presenza di sostanze antiossidanti come i flavonoidi. A differenza degli altri agrumi stimola la digestione ed ha un effetto disintossicante se spremuto in un bicchiere di acqua calda, che deve essere bevuta necessariamente a digiuno. Il limone in cucina è molto versatile ma se soffrite di anemia non dimenticate di aggiungerlo ai secondi di carne per poter assorbire più facilmente il ferro contenuto in essi.

Il Limone "Verdello" nasce da piccole piante dai rami irregolari con gemme violacee e foglie di forma allungata e ovale. I fiori sono grandi, di colore bianco con sfumature color porpora e situati alla base delle foglie.

I frutti ovali e allungati, hanno una buccia di colore verde chiaro,a grana fine che col tempo può diventare giallastra.

Il succo del Verdelli è molto usato in cucina poiché conferisce agli alimenti un tono aspro, ma è anche dissetante come bevanda.