Avocado BIO - Varietà Bacon - 250 g circa - Golden Brown Fruit

La dimensione del frutto è media grande e pesa dai 200 ai 350 g a frutto.

La buccia è facile da rimuovere e basta infatti pelare questo frutto per vedere che la polpa al suo interno è di colore verde, leggermente tendente al giallo.

La consistenza della polpa è burrosa e delicata, il contenuto di olio pari al 20-25%.

• Denominazione di vendita: Avocado BIO
• Varietà: Bacon 
• Quantità: 250 g circa (1 pz)
• Categoria: cat. II
• Calibro: 12/14
• Origine: Puglia, Soleto (Le).
• Produttore: Golden Brown Fruit
• Confezionamento: sacchetto di carta.

Mix perfetto di omega 3, vitamine (C, B1, B2, B3,D), sali minerali (potassio e fosforo, ma anche calcio, magnesio e ferro) e antiossidanti!

I livelli di colesterolo cattivo e di trigliceridi saranno sotto controllo grazie a questo magnifico frutto.

Coltivato in Salento, a Soleto, a pochi chilometri da Lecce, arriva sulle nostre tavole subito dopo la raccolta.

Il produttore consiglia: per testare il giusto grado di maturazione, si deve premere leggermente il frutto sulla buccia; se al tatto risulta morbido, ma non cedevole (non devono rimanere impronte), è perfetto!

In alternativa, se dovesse risultare ancora duro, si consiglia di conservare il frutto a temperatura ambiente dentro un sacchetto di carta insieme ad una mela o una banana.