Macinato magro di vitello Limousine-Podolica - 500 g - Masseria Chiusura di Sotto

Prodotto solo con carne ottenuta da tagli magri di prima qualità.

Versatile in cucina, è pronto per essere utilizzato in svariate ricette della tradizione.

L’eccellenza di questo prodotto deriva dalla tipologia di allevamento Chiuso, unico nel suo genere in zona e dalla conseguente qualità delle carni dall’alto profilo nutrizionale.

I capi dell’allevamento della Masseria Chiusura di Sotto, infatti, nascono e crescono in azienda dove vivono allo stato semibrado negli oliveti di pertinenza per circa 9 mesi l’anno.

L’alimentazione degli animali è condotta utilizzando coltivazioni aziendali in agricoltura biologica.

DENOMINAZIONE DI VENDITA: Macinato Magro di Limousine Podolica.

TIPO DI TAGLIO: tagli magri macinati.

ORIGINE: da carne di vitello Limousine Podolica.

BOLLO CE: 2936M.

CONFEZIONAMENTO:  300 g sottovuoto (3 pz da 100 g).

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare tra 0-4°C o nel congelatore.

TEMPO DI CONSERVAZIONE: 10 giorni dalla data di confezionamento.

INGREDIENTI: carne, sale.