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Barbabietole Rosa e Rosse Biologiche - 500 g - Biodinamica Specchia
Le barbabietole o rape rosse costituiscono un alimento principe nell’alimentazione vegana grazie al contenuto elevato in minerali, vitamine e aminoacidi essenziali. Il caratteristico colore rosso delle radici di questa barbabietola è dovuto alla presenza di un vero e proprio colorante naturale, l’E162, che viene utilizzato nell’industria alimentare per migliorare l’aspetto di altri alimenti.
M.etodo di produzione: Agricoltura Biologica
Origine: Italia, Puglia, Galatone(Le)
Categoria: I
Calibro: Misto
Confezionamento: Sacchetto di carta
Benefici
Tra i numerosi benefici è sicuramente degno di nota l’aspetto antitumorale, su cui si è concentrata la comunità scientifica, per valutare la validità degli effetti benefici soprattutto nei casi di tumore al colon, pancreas e seno. Un aspetto da non sottovalutare è la quantità in zuccheri di questo alimento, di cui il diabetico non deve abusare, facendo molta attenzione al modo e alla quantità che ne ingerisce.
Proprietà nutritive
Acqua |
87,6g |
Proteine |
1,6g |
Lipidi TOT |
0,2g |
Carboidrati TOT |
10g |
Fibra alimentare |
2,8g |
Energia |
43kcal |
Vitamina C |
4,9mg |
Potassio |
325mg |
Dettagli
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