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(1,70 € 500 g)
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Metodo di produzione: Agricoltura Biodinamica
Origine: Italia, Puglia, Galatone (Le)
Categoria: I
Calibro: Misto
Benefici
Le zucchine sono l’alimento ideale da inserire all’interno delle diete ipocaloriche perché diuretiche e con un elevato potere saziante. La presenza di potassio le rende utili come alimento anti-fatica, per chi ha problemi di ipertensione e per regolare la quantità di acqua nell’organismo. Da non sottovalutare l’effetto antiinfiammatorio, nei confronti dell’apparato urinario e dei disturbi a carico dell’apparato grastro-enterico. Le zucchine hanno anche proprietà rilassanti nei confronti dell’organismo e sono per questo motivo anche consigliate come pasto serale per favorire il sonno.
In cucina
Il loro sapore abbastanza neutro le rende versatili in cucina per la preparazione di numerosissime pietanze e non solo come contorno leggero.
Proprietà nutritive
Acqua |
92,7g |
Proteine |
2,7g |
Lipidi TOT |
0,4g |
Carboidrati TOT |
3g |
Fibra alimentare |
1g |
Energia |
21kcal |
Calcio |
21mg |
Potassio |
459mg |
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