Biete Baresi Organiche Naturali - 500 g - Binetta Bontà Naturale

Foglie ben turgide e gambo di colore bianco brillante, sono le verdure a foglia larga per eccellenza, note soprattutto per la loro dolcezza. 

Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale

Origine: Italia, Puglia, Copertino (Le)

Categoria: I

Calibro: Misto

Foglie ben turgide e gambo di colore bianco brillante, sono le verdure a foglia larga per eccellenza, note soprattutto per la dolcezza. Un classico contorno in molte diete ipocaloriche perché povera di grassi e ricca in vitamine, sali minerali e fibra. Tra le sue proprietà effetti antianemici, lassativi e rinfrescanti. Se le lessate mi raccomando non buttate via l’acqua di cottura in cui si conservano parte dei nutrienti e che può essere utilizzata per la preparazione di pasta o riso oppure se non gradita potete utilizzarla anche come fertilizzante. 

Proprietà nutritive

Valori per 100g