

(6,00 € 1 kg circa)
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La Zucca sa di autunno e questa varietà, la Hokkaido, ne esalta i colori ed i sapori nella loro massima espressione.
Dal sapore dolcissimo e dalla consistenza molto morbida, può essere mangiata con tutta la buccia, previo lavaggio con acqua e bicarbonato di sodio.
Si può gustare: al forno, come base per torte, frittelle, come ingrediente principale nei risotti o nelle zuppe.
Metodo di produzione: Agricoltura biologica
Origine: Italia, Puglia
Produttore: Orto dalla Luna
Categoria: I
Confezionamento: sacchetto di carta.
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