Finocchi ORGANICI NATURALI - La Rusciulara

Metodo di produzione: Agricoltura Organica naturale

Origine: Italia, Puglia, Lecce

Categoria: I

Calibro: Misto 

Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere). I finocchi depurano l’organismo e sono apprezzati quasi da tutti i palati per il loro sapore dolciastro e croccante ed i loro molteplici utilizzi.

Benefici
I finocchi garantiscono un buon apporto di vitamine (A, C, B) e di acido folico, fondamentale nel nostro organismo per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per la produzione di globuli rossi. Sicuramente uno dei più famosi “spezzafame”, presente quasi nel 100% delle diete, il finocchio già dopo pochi morsi dona un grande senso di sazietà grazie all’elevato contenuto in acqua e fibra.

Proprietà nutritive

Valori per 100g