Zucca a polpa rossa (o Moscata di Provenza) Organic

Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale

Origine: Italia, Puglia, Aradeo

Produttore: Orto Perfetto

Categoria: I

Peso Medio: sezione da 500 g circa

Confezionamento: Pellicola alimentare.

Questo tipo di zucca è originaria del sud-America, ma è diventata famosa in Francia e conosciuta per la sua forma tipica e classica, tondeggiante con la buccia che va dal verde all’arancione.

Ha la polpa color arancio molto intenso.

E' eccellente per vellutate, risotti e zuppe.