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I Mondati: Cuore di Zucca Gialla - Orto Perfetto
Solo il cuore della zucca, la sua polpa pronta per essere lavata e cucinata!
Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale
Luogo di Produzione: Italia, Puglia, Aradeo (Le)
Categoria: I
Calibro: Misto
Confezionamento: Sacchetto di carta / Sacchetto di plastica sottovuoto
PRODOTTO MONDATO NON LAVATO
La zucca ha origini in America Centrale, infatti i primi semi trovati in Messico risalgono a circa 8.000 anni fa
Adattata al clima della nostra penisola, è diventata un cibo di uso comune, alla base di molte ricette regionali.
In cucina: è ottima per preparare risotti o cotta al formo, stufata in padella, come base per creme e vellutate e nei dolci, grazie al suo retrogusto di nocciola.
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Orto Perfetto
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Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale
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Calibro: Misto
Confezionamento: Sacchetto di carta / Sacchetto di plastica sottovuoto
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