Cipolla Rossa (Tropea) Organica Naturale - 500 g - Azienda Agricola Blasi

Metodo di produzione: Agricoltura Organica e Rigenerativa

Origine: Italia, Puglia, Grottaglie (Ta)

Categoria: I

Calibro: Misto

Versione a colori della più comune cipolla bianca dal gusto più delicato e dalla digeribilità più marcata. La cipolla rossa aiuta a contrastare il colesterolo cattivo e ci protegge dai rischi d’insorgenza delle malattie cardio-vascolari. Molto utilizzata nella cucina mediterranea, come base per la preparazione di risotti, zuppe e secondi di carne. Aggiunta ad un’insalata fresca darà quel tocco in più di sapore e di colore, ma se risulta indigesta, preferite le preparazioni cotte.

Proprietà nutritive