Patate Zuccherine (Pasta bianca, Pasta Gialla) Organic - 1 kg - Az. Agricola Gira Emiliano

Queste patate zuccherine sono state coltivate secondo metodi a noi cari, applicando principi di Agricoltura Organica Rigenerativa, ovvero utilizzando microrganismi, humus di lombrico, bocashi compost, macerati.

Grazie a queste pratiche il terreno viene rigenerato, favorendo e proteggendo la pedoflora nel sottosuolo affinchè quest'ultimo sia ricco di minerali e vita organica, garanzia di salute e benessere per le piante e per chi se ne nutre.

Da un punto di vista botanico appartiene alla famiglia delle convulvacee ed il suo nome scientifico è Ipomoea batatas.

Per le sue proprietà la Patata Dolce è considerata un superfood, alleata dell'alimentazione e della salute: ricca di carotenoidi, pigmenti arancio e giallo, l'uso della patata dolce aiuta l'organismo ad abbassare l'indice glicemico.

La Vitamina C contenuta nella Patata zuccherina, oltre ad essere un ottimo antiossidante, coaudiuva nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e contribuisce alla cura del diabete.

La Vitamina A, di cui la Patata Dolce è ricchissima, aiuta a mantenere pelle e mucose sane e a rinforzare notevolmente la vista.

È importante sapere che questa patata gustata con tutta la buccia aiuta a controllare colesterolo e glicemia. Per chi pratica qualsiasi disciplina sportiva è un prodotto ideale, in quanto a lento rilascio di energia.

Metodo di produzione: Agricoltura Organica Naturale 

Origine: Italia, Puglia, Nardò (Le)

Produttore: Az. Agricola Gira Emiliano

Categoria: I - Patate di dimensioni variabili, dalla piccola pezzatura a grosse dimensioni da 1 kg circa l'una

Confezionamento: Sacchetto di carta.