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Biete a Coste Colorate Bio - 500 g - Orto Dalla Luna
Metodo di produzione: Agricoltura Biologica
Origine: Italia, Puglia, Santeramo in Colle (Ba)
Categoria: I
Calibro: Misto
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La Bieta rossa è ricca di carotenoidi ed antociani che svolgono la funzione di antiossidanti.
Il colore violetto/rosso di questa varietà di bieta è dovuto alla presenza di antociani, sostanze che sono in grado di ridurre i danni provocati dall’azione dei radicali liberi, di proteggere i capillari e di prevenire le infiammazioni.
La Bieta arancione è una varietà i cui geni permettono ai vegetali di trattenere maggiori quantità di beta-carotene, da cui il colore arancione.
Un maggiore livello di beta-carotene significa maggior apporto di vitamina A.
Dettagli
Binetta Bontà Naturale
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