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Insalata Romanella Biodinamica - 1 pz - Dinamica Salentina


Metodo di produzione: Agricoltura Biodinamica

Origine: Italia, Puglia, Galatone (Lecce)

Categoria: I

Calibro: Misto

Pianta vigorosa dal fogliame ampio, frastagliato e dal margine dentellato bordato di rosso.
Gusto dolce e croccante, la si trova praticamente in ogni periodo dell’anno.

Leggera ma versatile, l’insalata può essere arricchita con qualsiasi ingrediente desideriate. Un alimento che spesso associato alle diete di cui si sottovalutano le proprietà rilassanti e distensive e la ricchezza di Sali minerali e liquidi importanti per stimolare i succhi gastrici e i liquidi del corpo. Da utilizzare come fresco contorno o come piatto principale arricchito di frutta, alimenti proteici e frutta secca. Da provare la combinazione di insalata con fettine di arancio, noci e formaggio ricotta.

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Dinamica Salentina
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